• Tapa de alta calidad diseñada específicamente para la conservación al vacío en recipientes de tamaño estándar Gastronorm GN 1/1. • Incorpora una válvula de vacío central compatible con bombas de extracción manuales o eléctricas para eliminar el aire. • Fabricada en policarbonato transparente de alta resistencia, libre de BPA, que permite la inspección visual del contenido sin abrir el recipiente. • Prolonga significativamente la frescura y vida útil de los alimentos en cocinas profesionales o domésticas. • Diseño ergonómico con dos asas integradas que facilitan la colocación y retirada de la tapa de forma segura. • Estructura robusta y apilable que optimiza el espacio de almacenamiento en estanterías o cámaras frigoríficas. • Junta de sellado perimetral que garantiza un cierre hermético total, evitando fugas y la contaminación de olores.