• Cacerola baja profesional Black Series de 32 cm con capacidad de 5,4 litros para guisos, estofados y cocina intensiva profesional • Fabricada en aluminio fundido de una sola pieza para máxima resistencia y distribución uniforme del calor • Interior antiadherente de alta durabilidad que facilita cocción eficiente y limpieza rápida • Base de inducción de gran superficie compatible con inducción, gas, vitrocerámica y electricidad • Diseño robusto con excelente retención térmica para uso intensivo en hostelería y restauración • Ideal para preparaciones de gran volumen con menor consumo energético gracias a su alta conductividad térmica