• Fabricada en acer inoxidable d'alta qualitat que garanteix una llarga vida útil i resistència a l'ús intensiu. • Interior amb recobriment antiadherent professional per cuinar amb menys oli i facilitar la neteja. • Diàmetre superior de 28 cm, ideal per a una àmplia varietat de tècniques culinàries. • Mànec ergonòmic d'acer inoxidable fos, fixat amb reblons d'alta resistència per a la màxima seguretat. • Fons termodifusor compatible amb tota mena de fonts de calor, incloent-hi inducció, gas i vitroceràmica. • Acabat exterior polit brillant que aporta un aspecte professional i elegant a la cuina.