• Cassola recta de 50 cm de diàmetre amb capacitat de 98 litres • Fabricada en alumini extra fort (99,5%) per a una excel·lent conductivitat tèrmica • Base gruixuda que evita deformacions i distribueix la calor de manera uniforme • Vores reforçades resistents a cops, ideal per a ús intensiu • Acabat polit que millora la higiene i aporta elegància • Nanses d’acer inoxidable amb aïllament tèrmic i reblons reforçats • Compatible amb cuines de gas, vitroceràmica i elèctriques • Certificació NSF, apta per a ús professional en grans cuines • Dimensions: 50 cm de profunditat x 64,8 cm d’amplada x 50 cm d’alçada