• Pasta de sèmola de blat dur de qualitat superior fabricada a Itàlia. • Format amb forma de caragol, doble obertura i superfície estriada dissenyada per capturar tot tipus de salses. • Temps de cocció suggerit de 13 minuts (al dente en 11 minuts). • Elaborada mitjançant un procés d'assecat lent certificat de 9 hores per preservar les propietats del gra. • Especialment adequada per a ragú de carn, salsitxes, bolets o receptes al forn amb mozzarella. • Contingut de 500 g envasat en atmosfera protegida.